장 건강과 다이어트에 좋은 카무트 효소 알아보기

 

요즘 다양한 효소 제품들이 많은데요. 그중 카무트 효소가 홈쇼핑과 연예인 광고 등으로 자주 보이네요.

카무트 효소는 다른 효소와 어떤 점이 다르고 어디에 좋은지 알아보려고 합니다. 

흔히 장 건강과 다이어트에 좋은 효소로 알려진 카무트 효소는 tv조선 굿모닝 정보세상에서도 다룬 적이 있는 효소예요. 그래서 굿모닝 정보세상 카무트 효소 자료와 함께 카무트 효소를 알아볼까요.

 

 

1. 카무트 효소란? 

카무트(Kamut)는 고대 곡물로 알려져있습니다.  현대 시대의 밀에 비해 영양가가 높고 글루텐 함량이 낮아 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 글루텐은 주로 밀가루에 포함되어 비만의 원인이 되는 성분인데요. 

카무트 효소는 글루텐 함량이 낮은 카무트 곡물을 발효 또는 가공하여 만든 효소 제품을 말합니다.  카무트 효소에 대해 더 자세히 효과와 섭취방법, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

굿모닝 정보세상 1027회 ❘ TV조선

 

 

 

 

2. 카무트 효소의 효과 

우선 카무트는 단백질, 섬유질, 비타민 B군, 미네랄(특히 셀레늄, 마그네슘, 아연)이 풍부합니다. 그래서 밀가루의 밀에 비해 글루텐 함량이 낮아 소화가 더 쉽고, 글루텐 민감성이 있는 사람들에게 더 나은 선택이 될 수 있습니다.
▷항산화 성분: 카무트에는 항산화 성분이 많아 세포 손상을 방지하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
따라서 카무트 효소는 카무트이 항산화 성분을 함유하여 세포 손상을 방지하고 예방해 줍니다. 카무트 자체의 항산화 성분과 효소의 작용이 결합되어 산화 스트레스를 줄이고 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
▷ 소화 개선: 카무트 효소는 소화를 돕고, 영양소의 흡수를 촉진합니다. 카무트 효소는 특히 단백질과 섬유질의 소화를 도울 수 있습니다. 흔히, 카무트 효소 분말을 물과 함께 섞은 용액에 음식을 넣으면 물만 담긴 용액보다 빨리 분해되는 것을 다양한 실험에서 확인할 수 있습니다. 이처럼 카무트 효소는 음식물의 분해에 도움을 주어 보다 빠른 소화에 도움을 줍니다. 
▷ 에너지 증진: 영양소의 효율적인 소화와 흡수는 에너지 수준을 높이는 데 기여할 수 있습니다.
▷ 항염 효과: 카무트와 효소의 복합 작용이 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

▷ 장 건강 : 카무트 속의 식이섬유는 장내의 유익균의 먹이인 프리바이오틱스의 역할을 하여 장 건강에도 도움을 줍니다. 염증성 장 질환이 있는 쥐에게 카무트 효소를 섭취시킨 실험에서 혈변 및 설사의 빈도가 감소하였고 소화불량이 개선되었다고 합니다. 

 

굿모닝 정보세상 1027회 ❘ TV조선

 

 

 

 

3. 카무트 효소 권장 섭취 방법 

카무트 효소는 캡슐, 분말, 액상 등 다양한 형태로 제공될 수 있습니다.
복용량은 카무트 효소 함유량에 따라 제품마다 다르지만, 일반적으로 제조사의 권장 복용량을 따르는 것이 중요합니다. 일반적으로 하루 1-2회 섭취를 권장하며, 권장 섭취량은 하루 약 3g이내입니다.

소화 효소 제품은 공복에 섭취하는 것이 흡수와 효과를 극대화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

4. 카무트 효소 부작용 및 주의 사항 

곡물 알레르기가 있는 사람은 카무트를 섭취할 때 주의가 필요합니다.
처음 섭취 시 소화 불편감, 복부 팽만감 등이 나타날 수 있습니다. 이러한 증상은 보통 일시적입니다.  

특정 약물과 상호작용할 수 있으므로, 현재 복용 중인 약물이 있다면 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 
임산부 및 수유부: 임신 중이거나 수유 중인 여성은 섭취 전 의사와 상의해야 합니다.
카무트 효소 제품을 선택할 때는 신뢰할 수 있는 브랜드와 제조사의 제품을 선택하고, 제품의 순도와 품질을 확인하는 것이 중요합니다. 사용하기 전에 의사나 약사와 상담하여 개인의 건강 상태와 적합성을 확인하는 것이 좋습니다.